Grillade inlagda/marinerade paprikor. Godaste tillbehöret ever! - Hej kompis Diet tips och allmän information, I artikeln du läste denna gång med titeln Grillade inlagda/marinerade paprikor. Godaste tillbehöret ever!, Vi har förberett väl för den här artikeln du läser och hämta informationen däri. förhoppningsvis fylla inlägg Artikel Diet tips, Artikel hälsosam mat, Artikel nyheter, Artikel recept, Artikel underhållning, vi skriver kan förstå. Tja, glad läsning.

titel : Grillade inlagda/marinerade paprikor. Godaste tillbehöret ever!
länk : Grillade inlagda/marinerade paprikor. Godaste tillbehöret ever!

Grillade inlagda/marinerade paprikor. Godaste tillbehöret ever!

Har du provat att grilla och lägga in dina paprikor?
Om inte, då har du missat något suveränt gott. Visst, det finns grillad paprika på burk att köpa, men jag har inte hittat någon gjord på  ekologisk paprika (rätta mig gärna om jag har fel)
Ljuvligt på en köttbit, till grillat eller i din sallad eller pizza - ja på och till allt nästan. 
Varför ekologiska paprikor. Jo, för de är bland de mest besprutade grönsakerna. Det vill vi ju inte ha...

Av någon konstig anledning så har gula paprikor lättare för att släppa skalet efter grillningen. Men det gör inget om det blir lite skal kvar, så få inte panik om det sitter fast.
Jag använder Monini ekologisk olivolja. Alltså, den är såååå god. Doften är ljuvlig och fantastisk även på huden utan att lukta illa som jag tycker andra olivoljor kan göra.



Förvara dina grillade tomater kallt och mörkt. Olivolja blir grumlig när den förvaras kallt. Vill du så kan du ställa den en stund i rumstemperatur innan servering så blir den fin igen, men för smakens skull har det ingen betydelse. Kom ihåg att olja ska aldrig utsättas för ljus en längre tid, för då oxiderar den. Därför ska du ALDRIG köpa olja i genomskinliga flaskor. Den enda oljan som klarar ljus är mig veterligen kokosolja.
Använd ren glasburk till inläggningen och inte plast. Olja har en förmåga att dra ut ämnen ur plast.

Grillade inlagda/marinerade paprikor:

8 ekologiska paprikor

3 vitlöksklyftor, skivade
½ dl grovhackad basilika
½ dl grovhackad persilja
2 msk färsk timjan
Monini äkta virgine ekologisk olivolja

Sätt ugnen på 200 grader
Skölj paprikorna och dela dem på mitten. Ta bort kärnhus och kvist
Lägg halvorna på en oljesmord plåt. (Använd avokadoolja eller druvkärnolja. De har hög ryktemperatur. Använd inte olivolja i detta moment)
Sätt in paprikorna i ugnen. De är färdiga när skalet börjat bubbla och bli svart.
Låt svalna och dra sedan av skalet. Dela paprikorna på hälften.
Fräs vitlöken i lite avokadoolja
Varva paprika, vitlök, vitlöksolja och örter i en glasburk. Häll på olivolja så det täcker paprikorna.

Nu har du det godaste tillbehöret ever!!
Paprikorna håller sig i några veckor i kylen. Gott som sagt till kött, pizza, plockmat och en helt fantastisk grund till egengjord ajvar relish.
Oljan som blir kvar när du ätit upp paprikorna kan du använda som jättegod dressing.

således artikel Grillade inlagda/marinerade paprikor. Godaste tillbehöret ever!

det är alla artiklar Grillade inlagda/marinerade paprikor. Godaste tillbehöret ever! Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.

Du nu läser artikeln Grillade inlagda/marinerade paprikor. Godaste tillbehöret ever! adressen https://allmaninf.blogspot.com/2018/07/grillade-inlagdamarinerade-paprikor.html

Tweet

Prenumerera på gratis e-postuppdateringar: