titel : Insta inspo - Lins- och kikärtsgryta med kesobröd
länk : Insta inspo - Lins- och kikärtsgryta med kesobröd
Insta inspo - Lins- och kikärtsgryta med kesobröd
Mer vegetariskt är det utlovat här på bloggen, och det ska det bli :)Matbloggarna Mårtenssons kök inspirerade på Instagram @martenssonskok med vegetarisk gryta härom dagen och igår blev den lagad här hemma. Som tillbehör till grytan tärnade och stekte jag halloumi och så bakade jag supersnabba kesobröd.
Lins- och kikärtsgryta med örter
4 port
2 morötter, tärnade
1 röd paprika, strimlad
1 stjälk blekselleri, skivad
1 rödlök, fint hackad
2 tsk timjan
2 tsk oregano
2 tsk basilika
2 stora vitlöksklyftor, rivna
1 tetrapak eller burk kikärtor
4 dl kokta gröna linser
1,5 msk grönsaksfond
1 burk krossade tomater
1 - 2 dl vatten
(börja med 1 dl och späd sedan om du tycker grytan blir för tjock)
1 - 2 msk balsamvinäger
2 msk tomatpuré
Salt och peppar
Tillbehör
Halloumi, tärnad och stekt
Persilja, finhackad
1 - 2 msk balsamvinäger
2 msk tomatpuré
Salt och peppar
Tillbehör
Halloumi, tärnad och stekt
Persilja, finhackad
Gör så här
Fräs grönsaker och rödlök i olja några minuter
Fräs grönsaker och rödlök i olja några minuter
Tillsätt vitlök och kryddor och fräs en halv minut under omrörning
Häll i krossade tomater, vatten, fond, vinäger, tomatpuré, kikärtor och linser
Smaka av med salt och peppar
Häll i krossade tomater, vatten, fond, vinäger, tomatpuré, kikärtor och linser
Smaka av med salt och peppar
Rör om och låt koka upp
Låt grytan småputtra 20 - 30 minuter under lock,
Låt grytan småputtra 20 - 30 minuter under lock,
rör om då och då och späd ev med mer vatten om du tycker det behövs
Kesobröd
6 stycken
250 g keso
5 dl havregryn
4 ägg
1 tsk bakpulver
0,5 tsk salt
3 tsk chiafrön
Garnering
Svarta sesamfrön
Gör så här
Blanda alla ingredienser till en kletig deg
Forma till sex lika stora bullar
Lägg bullarna på en bakpappersklädd plåt och toppa med sesamfrön
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 20 minuter,
tills bullarna fått fin färg och släpper lätt från bakpappret
således artikel Insta inspo - Lins- och kikärtsgryta med kesobröd
det är alla artiklar Insta inspo - Lins- och kikärtsgryta med kesobröd Den här gången förhoppningsvis kan ge fördelar till er alla. Okej, du ser i en annan artikel post.
Du nu läser artikeln Insta inspo - Lins- och kikärtsgryta med kesobröd adressen https://allmaninf.blogspot.com/2019/01/insta-inspo-lins-och-kikartsgryta-med.html
0 Response to "Insta inspo - Lins- och kikärtsgryta med kesobröd"
Skicka en kommentar